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        制造商:德州龍德福食品有限公司
        地址:寧津縣保店鎮工業園區
        電話: 0534-5555088
        傳真: 0534-5555880
        郵編: 253419
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        dzldf88@sina.com
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        愿與社會各界致力于美食行業的仁人志士一起,共襄發展大計,共同將“喜福德牌”保店驢肉這一傳統美食品牌做大做強,將中國悠久的美食文化發揚光大,將最美好的特產食品奉獻給廣大的消費者

        公司簡介

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        德州龍德福食品有限公司是一家以專業生產、銷售“保店驢肉”為主的現代化企業,工藝先進,設備一流。多年來生產的“喜福德”牌保店驢肉以其色澤紅潤、肉質鮮嫩、瘦而不柴、爛而不散而聞名遐邇,深受廣大銷費者的喜愛。

         

          公司位于美食名城——德州市寧津縣保店鎮開發區,古稱“胡蘇亭”,地處冀魯交界,區位獨特,交通便捷,人文底蘊深厚,民間很早就有“長官包子大柳面,要吃驢肉上保店”的贊譽。

         

          驢肉屬純天然食品,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,不僅肉質鮮嫩可口,易于消化。驢肉的營養價值極為豐富,據權威部門檢測,每100克驢肉中含蛋白質18.6克。還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、及人體所需的多種氨基酸。所以民間素有“天上龍肉,地上驢肉”之美傳。

         由于驢分褐黑白三種,顧氏保店驢肉就是嚴格挑選,病驢、死驢一概不用,活驢也堅持當天宰殺,當天入菜。并在多年實踐中逐漸形成獨家烹制秘方,據此精心制作的五香驢肉色澤鮮亮,不腥不膻,肉質鮮美,新嫩爽口,瘦而不柴、肥而不膩、爛而不散、軟而不黏、咸淡適口,香味濃郁、風味獨特。被當地人譽為“開鍋十里香”。從而聲名遠揚。隨著時代變遷,顧氏保店驢肉也逐漸成為消費者心目中正宗的保店驢肉品牌。

            當傳承到顧建華先生這一代時,適值中華大地改革風波,經濟發展日新月異。他深感保店驢肉雖以肉香味美廣為民眾喜愛,但終因散布市井,車推肩挑,而難以走出當地,做大做強。于是,他以“創承傳統美食,報老字號長青”為己任,毅然成立德州龍德福食品有限公司,力求將保店驢肉這一地方名吃發揚光大,不僅及時注冊了“喜福德”牌商標,還上馬了大型生產流水線,使保店驢肉得規?;a成為可能,使產品品質更有保證。

         

          在整個的生產過程中,龍德福食品有限公司不僅在驢的肥瘦選擇,屠宰、調料配方。燉煨等工序上嚴格遵循祖訓,以獨家烹制秘方為基礎,還結合現代化生產工藝,上馬一流的專業生產設備,認真執行相關質量標準,精準控制生產環節的工序流程,并按照相關食品安全管理體系要求規范我們的生產和檢驗環節,從原料采購到成品出廠設立了多個關鍵控制點,嚴格控制產品的質量,確保生產出來的產品色、香、味俱佳。以滿足廣大消費者的需求。

         

          在多年的市場實踐中,顧建華率龍德福公司科研人員積極探索,銳意創新,逐步研發了“喜福德”牌五香驢肉,壇子肉,全驢宴以及小包裝的驢肉休閑食品等十余個品種四十余個系列,產品暢銷全國各地。有客戶品后贊曰“料精序嚴幾翻番,換得美味盡纏綿。傳統貢品今得見,喜福德驢肉美名傳。”

         

          如今的保店驢肉,正以全新的面貌呈現在世人面前,并于1991年被載入《中國土特產名吃大辭典》,2011年被山東省評委不得不吃的100種名吃之一。

         

        “九萬里風蓬正舉”,龍德福公司的全體干部員工,在顧建華總經理的帶領下,以“發揚名吃特色,傳承美食文化”為宗旨,積極塑造“龍行天下,德潤中華”的企業精神,在“食饗神州,味養蒼生”的征程中苦苦求索,不斷進取,愿與社會各界積極致力于美食行業的仁人志士一起,共襄發展大計,共同將“喜福德牌”保店驢肉這一傳統美食品牌做大做強,將中國悠久的美食文化發揚光大,將最美好的特產食品奉獻給廣大的消費者。

         

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